Гарам масала - это традиционная индийская смесь нескольких специй. Многие ошибочно полагают, что данная смесь острая, на самом деле гарам масала имеет сладковато-пряный вкус и приятный ореховый аромат. Гарам масала - уникальная приправа, ее можно добавлять практически в любые блюда: супы, гарниры, салаты. Пряность подходит для теста выпечки, печений и фруктовых начинок, также добавляется в фруктовые и овощные соки, коктейли и чаи на травах. Гарам масала следует добавлять в блюдо на самом последнем этапе его приготовления. Также можно посыпать смесью уже готовое блюдо. Данный продукт благоприятно влияет на кожу, ногти, волосы, облегчает пищеварение и поддерживает иммунитет. Также это отличный источник витаминов и минералов. Состав: кумин, паприка красная, кориандр, перец чили, кардамон зеленый, гвоздика, корица, перец белый, перец черный горошек, лавровый лист, тмин, мускатный орех.