Анис обладает насыщенным ароматом, горько-сладким, слегка фруктовым вкусом. Анис неизменным фаворитом при приготовлении тортов, хлеба и выпечки. Его семена также хорошо подходят для пикантных блюд. Яркий вкус прекрасно сочетается с корнеплодами, а также с консервированными продуктами, блюдами из индийской чечевицы и супами. Специя используется в лечебных и профилактических целях. Действует как жаропонижающее, спазмолитическое и потогонное средство. Состав: аниса семена