Полба - это дикая пшеница, сохранившая свою оболочку, в которой и находится все самое полезное. Из полбы пекут хлеб, пекут печенья, сушки, готовят гарниры. Обладает уникальным ни с чем не сравнимым вкусом.

Состав: зерно полбы

Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм:

Белки - 15 г

Жиры - 2,4 г

Углеводы - 78,8 г

338 ккал