Приправа родом из Индии. Это любимая пряность Востока. Куркума обладает слабо-жгучим, слегка горьковатым вкусом, напоминающим имбирь, но ее аромат тонок, своеобразен — чрезвычайно приятен, иногда едва ощутим. Приправа придает блюду насыщенный цвет и приятный аромат. Куркуму добавляют при приготовлении карри, булгура, риса и т.д. С добавлением данной специи готовят напитки, также она хорошо сочетается с овощами. Куркума налаживает обменные процессы в организме, улучшает общее состояние и укрепляет иммунитет. Широко используется в косметических целях. Состав: куркума молота