Семена калинджи обладают ореховым, сладковатым вкусом с легкой горчинкой и пряным ароматом и являются частью ближневосточной и азиатской кухни. Из семян тмина черного готовят целебные отвары, настои, также их можно измельчать до состояния порошка или муки и добавлять в различные блюда, косметические и лечебные средства. Семена активно используются в салатах, выпечке, соусах, гарнирах, для маринования и консервирования. Черный тмин сочетается с рисом, грибами, капустой, картофелем, свежими овощами, различными крупами и макаронными изделиями. Состав: семена тмина черного