Соевый фарш является продуктом переработки соевых бобов. Готовый текстурат включает в себя до 70% белка. Количество жиров в его составе не превышает 1%. Продукт содержит множество витаминов и минеральных веществ, которые позволяют наполнить организм необходимыми элементами даже веганам и вегетарианцам Для приготовления блюда из соевого фарша достаточно замочить его в кипятке на 15-20 минут, после чего промыть и отжать. Фарш готов к дальнейшей обработке. Используется для приготовления супов, салатов и вторых блюд. Сохраняет форму и текстуру в готовом виде. Состав: мука соевая не модифицированная.