Кориандр – ценнейшая пряность, которую находили  археологи даже в гробницах фараонов (а туда, как известно, клали только самое ценное). По содержанию витаминов и полезных веществ кориандр превосходит все другие пряности, а вкус, который он придает блюдам – великолепен.

Кориандр молотый добавляют в картофельные и рисовые блюда, салаты и супы. Его  используют при засоле капусты, приготовлении кваса и прочих напитков.

Кориандр (купить который можно в молотом виде или в виде зерен) полезен при разных болезнях: воспалениях, несварении желудка, аллергиях и пр.

Состав

Перемолотые зёрна кориандра .