Масала для нута - композиция натуральных специй и измельченных овощей для блюд из нута. Придаёт тёплый пряный вкус и оригинальный аромат. В Индии эту приправу используют при приготовлении традиционного блюда Чоле-чану, которое индийцы часто едят на завтрак, обед и ужин или покупают в качестве быстрой закуски на местном базаре.<br>
Благодаря бережной сушке в естественных условиях, продукт полностью сохраняет оригинальные вкусовые и целебные свойства.<br>
<br>
В состав приправы входят такие специи, как кориандр, семена граната, пажитник, перец чили, кумин, зелёный манго, лавровый лист, черный перец, корица, гвоздика, куркума, зелёный и черный кардамон, ажгон и соль.<br>
<br>
Кроме отличных вкусовых качеств, эта Масала положительно воздействует на функции всех органов и систем организма, она укрепляет иммунитет, способствует улучшению пищеварения и стимулирует работу органов ЖКТ, активизирует аппетит, наделяет ткани тела витаминами и антиоксидантами.<br>
<b><br>
</b><b>Ингредиенты:</b><br>
<b>Кориандр</b> - содержит пищевые волокна, органические кислоты, крахмал, золу, витамины А, РР, В1, В2, С, а также, кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо и йод. Это растение снимает отёчность, способствует рассасыванию опухолей, помогает при диарее, оздоравливает слизистую полости рта, нормализует менструальный цикл, повышает гемоглобин, снижает уровень сахара в крови, стимулирует пищеварение, улучшает зрение. В США кориандр называют «мексиканской петрушкой».<br>
<br>
<b>Семена граната -</b> источник витаминов, минералов и микроэлементов, необходимых для нормального функционирования организма. Содержат фитогормоны, благодаря чему, помогают при заболеваниях щитовидной железы, гормональных сбоях, нарушениях менструального цикла, при климаксе и пмс. Эффективное средство для лечения и профилактики простудных заболеваний, анемии и бронхита. Кроме того, косточки граната повышают гемоглобин, снижают артериальное давление, препятствуют развитию рака молочной железы, замедляют рост раковых клеток.<br>
<br>
<b>Перец черный</b> - стимулирует кровообращение, нормализует давление, ускоряет переваривание пищи.<br>
<br>
<b>Корица</b> - укрепляет иммунитет, снимает воспалительные процессы в теле, улучшает память и повышает работоспособность.<br>
<br>
<b>Гвоздика</b> - оказывает антибактериальное действие, борется с грибками и вирусами, выводит токсины, гармонизирует работу ЦНС, снимает боли и спазмы, повышает иммунитет, укрепляет сосуды и хрящевую ткань, освежает дыхание.<br>
<br>
<b>
Зеленый манго -</b> источник витаминов С, А и группы В, содержит калий. Способствует профилактике простудных и вирусных заболеваний, укрепляет иммуннную систему, содержит антиоксиданты, гармонизирует работу ЦНС, улучшает пищеварение, снижает уровень холестерина и сахара в крови, оздоравливает сердечно-сосудистую систему, улучшает состояние кожи и препятствует развитию онкологических процессов.<br>
<br>
<b>Кардамон черный</b> - выводит из тела яды и токсины, улучшает аппетит, снимает воспаления, боли и жар, обладает глистогонными свойствами. Помогает при мигрени и астме.<br>
<br>
<b>Кардамон зелёный</b> - очищает и укрепляет бронхолёгочную систему, улучшает обмен веществ, подавляет патогенную микрофлору, оказывает согревающее действие, снимает боли и спазмы. Эффективно при лечении простуды, заболеваний нервной и эндокринной систем.<br>
<br>
<b>Кумин</b> - нормализует пищеварение и улучшает аппетит, выводит шлаки и токсины, обладает свойствами антисептика, оказывает мочегонное действие.<br>
<br>
<b>Ажгон</b> - нормализует работу сердца, согревает желудок и печень, устраняет тошноту, очищает почки и мочевой пузырь, выводит камни, снимает симптомы метеоризма.<br>
<br>
<b>Полезные свойства:</b><br>
Придает блюдам насыщенный пряный вкус и яркий восточный аромат.<br>
Укрепляет иммунитет и омолаживает организм.<br>
Антиоксидант.<br>
Улучшает работу ЖКТ, стимулирует аппетит.<br>
Усиливает пищеварение и метаболизм.<br>
Помогает контролировать вес.<br>
Повышает уровень гемоглобина.<br>
Тонизирует и бодрит.<br>
<b><br>
</b><b>Способ применения</b><br>
Используется при приготовлении блюд.<br>
<b><br>
</b><b>Состав</b><br>
Кориандр, семена граната, пажитник листья, перец чили, кумин, манго зелёный, лавровый лист, перец черный, корица, гвоздика, куркума, кардамон зеленый, кардамон черный, ажгон, соль.