Блог - Идеальный смузи

Неудивительно, что смузи стали таким популярным блюдом. На их приготовление уходит минимум времени, существует множество вкусных рецептов, и за один прием пищи можно съесть много фруктов и овощей. Однако важно помнить, что в смузи должно быть больше овощей, чем фруктов. Немного натуральных фруктов сделают смузи более приятным на вкус, но не таким сладким, как конфеты.

Еще один важный момент, о котором следует помнить: не зацикливайтесь на одном виде зелени. Не ешьте слишком много одного вида зелени, лучше разнообразьте свой рацион, чтобы организм получал все необходимые питательные вещества.

Лучший принцип: зелень, овощи, небольшой кусочек фрукта, жиры, клетчатка, суперфуды и жидкость для поддержания водного баланса. Вот несколько полезных и здоровых рекомендаций:

Темная листовая зелень: (выберите один или два вида зелени из списка; примерно 2 стакана)
Примечание: замороженная зелень сделает смузи более холодным и густым, а также продлит срок его хранения.

o Руккола
o Листья свеклы
o Морковные листья
o Зелень листовой капусты
o Зелень одуванчика
o Капуста
o Зелень горчицы
o Петрушка
o Сорта зеленого и красного салата
o Ромэн
o Шпинат
o Швейцарский Мангольд

Лимонный сок или натертый замороженный лимон с цедрой (по вкусу). Имейте в виду, что лимон также нейтрализует горечь некоторых видов листовой зелени.

Протеин или наполнитель на ваш выбор: (выберите один или несколько протеиновых порошков из этого списка)

o Семена Чиа
o Льняное семя
o Орехи на ваш вкус (замочите их
на ночь)
o Суперзелень: порошковая смесь
o Свежее кокосовая мякоть
o Какао - порошок
o Порошок из ламинарии
o Овсяные хлопья (предварительно замоченные)

Травы и овощи:

o Петрушка

o Кинза

o Мята
o Эстрагон
o Лимонная трава
o Зеленый Перец
o Огурец
o Сельдерей
• Фрукты: (¼–½ стакана)
o Зеленое яблоко
o Ананас (с сердцевиной)
o Банан
o Виноград
o Дыня
o Арбуз

Полезные жиры: (выберите один)

o Кокосовое масло
o Оливковое масло
o Свежий авокадо
o Топлёное масло

Жидкость: (выберите один или несколько вариантов)
o Вода
o Кокосовая вода
o Молоко по вашему собственному выбору
o Домашний холодный травяной чай (без добавления сахара)
o Мятный чай
o Зеленый чай

Добавьте все ингредиенты в блендер и взбейте. Можно добавить немного льда, чтобы освежающий смузи был еще вкуснее. Приятного аппетита!