Состав: свежеотмытый пшеничный белок, белок полбы, вода артезианская структурированная, растительные масла (подсолнечное, кокосовое, оливковое), вкусо-ароматическая смесь «Ветчинная» (мальтодекстрин, виноградный сахар, аромат ветчины, соль поваренная пищевая, аскорбиновая кислота), экстракт натуральных специй (мускатный орех, кориандр, душистый перец, кардамон), загустители: инулин (полисахарид из топинамбура), агар-агар (полисахарид из морских водорослей), краситель натуральный «Красный рис», пшеничная клетчатка. Пищевая и энергетическая ценность на 100 г. белки - 18,3 г, жиры - 2,9г , углеводы - 14,8 г, 158 ккал/665 кДж. Хранение: при температуре -18°C срок годности 12 месяцев. При температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75% срок годности 90 суток.