Кэроб - натуральный заменитель какао. Получают кэроб из стручков рожкового дерева, по вкусу напоминает какао-порошок, но более сладкий. Слабой обжарки. Состав: порошок плодов(стручков) рожкового дерева. Пищевая и энергетическая ценность на 100 г: белки - 5,1 г; жиры - 0,4 г; углеводы - 87,9 г. Калорийность - 222 кКал.