Какао масло 200 г (Кухня Гармония вкуса)

Артикул:
4627078720294
Вес:
0,2
кг.
Ед. измерения:
шт
Нет в наличии

Количество:
В сравнение

В список желаний

Доставка
Доставка в Москва


Какао-масло представляет собой жировое вещество светло-желтого (беловатого) цвета, имеет твердую и ломкую консистенцию при комнатной температуре, характерный запах, быстро и полно тает во рту без остаточного восковитого привкуса.Температура полного расплавления масло какао 32-35С, больше нагревать не нужно, чтобы оно не потеряло своих свойств.

Масло какао используется в качестве жировой основы для производства различных кондитерских изделий(например шоколада), а также в парфюмерной, фармацевтической промышленности (полезно употреблять в пищу масло какао при эпидемиях гриппа и ОРВИ, так как оно является дополнительным барьером для инфекции) и для производства восковых свечей.

 

В масле какао содержится большое количество жирных кислот, которые просто незаменимы для любого организма. Это масло относится к растительным продуктам, а значит, в нем присутствуют и витамины, глицериды и микроэлементы в виде калия и фосфора.

Состав- 100% какао масло