Масала чайная - традиционная в Индии добавка к чаю, состоящая из ароматной смеси специй и трав.

 Как приготовить чайный напиток с приправой?

 Вскипятим свежей воды в чайнике. Положим одну чайную ложку чая, добавим 0,5 г приправы. Оставим настаиваться 3-5 минут. Размешаем, процедим, добавим молока и сахара по вкусу. Всё! Можем насладиться благостью полученного напитка.
На 1 ч. л. чая идет 1/4 ч. л. приправы.

 МДХ – традиционная смесь специй, которую используют для приготовления индийского чая масала. Она дарит ему мягкий теплый пряный вкус и неповторимый аромат, вдохновляет для новых дел, придает бодрость и энергию. Аюрведические практики рекомендуют регулярно употреблять эти специи, чтобы сохранять здоровье, красоту и долголетие.
Главные компоненты этой смеси пряностей – это: корица – ароматная, сладковатая приправа, которая приносит ощущения уюта, покоя и безопасности; имбирь обладает насыщенным пряным вкусом, предохраняет от различных болезней и помогает выздороветь в случае простуды, гриппа или ОРВИ; черный перец и гвоздика согревают, успокаивают и придают особый шарм каждому напитку, в который добавлены. Масала повышает иммунитет, исключительно положительно влияет на центральную нервную систему, гармонизирует работу нейронов головного мозга. Она обладает уникальными свойствами, которые обеспечивают мощное нейропротекторное воздействие. Вы будете лучше анализировать и обрабатывать информацию, заметите, как облегчится процесс запоминания, а восприятие станет более острым и четким. Масала – отличный антидепрессант. В сочетании с тонизирующими алкалоидами, выделенными из чайных  листьев, эти специи, как ничто иное, повышают настроение, дарят радость и счастье, стимулируют выброс эндорфинов. Вы избавитесь от синдрома хронической усталости, затяжной депрессии, тревожности и фобий благодаря нежному теплому вкусу этого чая. Приправы, которые вместе обозначают понятием “масала”, омолаживают организм, избавляют от последствия стрессов и чрезмерных нагрузок. Вы будете легче переносить изменения окружающей среды и быстрее адаптироваться к ним, заметите, как станете выносливее и эмоционально устойчивее.