Для нашей живой каши используется отборное цельное зерно, доведённое по специальной технологии до стадии эмбрионального зародыша (активация).

Зерно - дремлющий организм, в котором под оболочкой хранится энергия для продолжения жизни. Во время проращивания (активации) зерно отдает все силы
на рост побега и корневой системы, количество витаминов, микроэлементов и клетчатки увеличивается в разы, количество углеводов уменьшается. И эта сила дарит жизнь! Природа даёт самое ценное, что в ней есть для питания нарожденного молодого растения: энзимы и почти все известные в природе полезные вещества.