Состав: мука из коньяку, кальция гидрооксид, вода очищенная. Вес без маринада 200 г, с маринадом - 340г. Пищевая ценность на 100 г продукта: белки - 0 г,жиры - 0 г, углеводы - 0,6 г, натрий - 0,3 г,диетическая клетчатка - 3,56 г. Энергетическая ценность на 100 г продукта: 9 кКал. Иногда этот вид Ширатаки называют классическими нудлс: тонкие длинные спагетти в маринаде.