Лимонное мороженое

Это лимонное мороженое - сладкое, идеально терпкое и полезное для здоровья лакомство, которое поможет вам охладиться знойным летом.

N минут

N порций

Ингредиенты:

Список ингредиентов: 2 чашки (473 мл) воды; 1/2 стакана (120 мл) свежевыжатого лимонного сока; 6 ст. л. (120 грамм) жидкого меда или легкого кленового сиропа; 1 ч. л. лимонной цедры.

Инструкция по приготовлению:

По этому рецепту получается 2,66 чашки готового сырья, что должно помочь вам подсчитать выход продукта. Смешайте все вместе в кувшинчике или миске с горлышком или в чем-нибудь еще, что позволяет легко разливать смесь по формочкам для эскимо. Перелейте в форму для эскимо. Выложите в нее палочки для эскимо и заморозьте на ночь. Если они не вынимаются легко, вы можете полить теплой водой стенки и дно формы для эскимо, чтобы помочь им разрыхлиться. Заморозьте остатки фруктового мороженого на срок до 2 месяцев. Если используете кленовый сироп, то не используйте темный с крепким вкусом. Даже при использовании самого светлого кленового сиропа ваше мороженое будет немного темнее по цвету, чем то, которое приготовлено с медом.