Состав: свежеотмытый пшеничный белок, белок полбы, вода артезианская структурированная, растительные масла (подсолнечное, кокосовое, оливковое), грибы сухие (шиитаке, опята, белые), масло подсолнечное, масло кокосовое, экстракт натуральных специй: мускатный орех, кориандр, душистый перец, кардамон, соль поваренная пищевая; загустители: инулин (полисахарид из топинамбура), агар-агар (полисахарид из морских водорослей), краситель натуральный «Красный рис», пшеничная клетчатка.

Пищевая ценность на 100 г: белки - 19,7 г, жиры - 14,6 г, углеводы - 15,7 г.
Энергетическая ценность на 100 г: 246 ккал / 945 кДж.

Срок годности: при температуре -18°C срок годности 12 месяцев; при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75% срок годности 90 суток.