Кофе из топинамбура – отличное решение для диетического и диабетического питания. При обжарке клубня топинамбура в нем в полном объеме сохраняются все полезные качества свежего клубня земляной груши. Так же в обжаренном топинамбуре содержатся много полезных микроэлементов, таких как: магний, калий, кальций, натрий, железо, фосфор и кремний. Благодаря большому содержанию инулина в «Кофе из топинамбура» этот напиток будет великолепной альтернативой обычному кофе для диабетиков. Содержит витамины групп А, В и С. Состав: обжаренные клубни топинамбура. Полезные свойства: улучшает обмен веществ; стабилизирует работу желудочно-кишечного тракта; нормализует уровень сахара в крови; выводит лишний холестерин; чистит сосуды; укрепляет иммунитет; помогает сохранить молодость. Способ приготовления:насыпать в турку или в кастрюльку 3-5 г (одна чайная ложка) порошка залить 300млхолодной воды. Довести до кипения и варить в течение 2-3 минут. Для получения меньшей концентрации напитка продукт можно заваривать в чашке. В готовый напиток добавить сливки или другие ингредиенты по вкусу. Противопоказания: индивидуальная непереносимость, беременность, кормление грудью. Срок годности: 18 мес. Условия хранения: хранить при температуре не более 25С и относительной влажности не более 75%