Блог - Болезни почек и здоровая диета

Когда ваши почки не в состоянии выполнять свою основную функцию по избавления шлаков и токсинов из организма, вы должны быть очень осторожны в выборе своего питания. Здесь мы расскажем вам о продуктах, которые вы должны включить или исключить из своего рациона при борьбе с почечной недостаточностью и другими заболеваниями почек.

В настоящее время для людей, страдающих такими заболеваниями почек, как хроническая почечная недостаточность, доступно только два способа лечения: пересадка почки и диализ. Тем не менее, эти методы лечения должны поддерживаться путем правильного выбора питания, чтобы сохранить состояние стабильным и здоровым. Поскольку нарушенные функции почек приводят к накоплению отходов в организме, диетические рекомендации для пациентов с почечной недостаточностью направлены на поддержание низкого уровня определенных питательных веществ и минералов в крови, которые повышали уровень токсинов. Как правило, здоровая диета для людей с не здоровыми почками ограничивает потребление продуктов с высоким содержанием натрия, калия и фосфора. Если уровень этих микроэлементов в крови повышается из-за неспособности ваших почек уравновесить их соотношение, то вы можете иметь такие проблемы как высокое кровяное давление или гипертония (приводящие к сердечно-сосудистым заболеваниям), задержка жидкости в организме (приводящая к отекам), нерегулярное сердцебиение, костные заболевания и прочее.

Схемы здорового питания связаны с низкой смертностью пациентов с заболеваниями почек, говорится в исследовании, цитируемом в Клиническом журнале Американского общества нефрологов. Схемы здорового питания указывали на планы питания, которые включали фрукты и зеленые овощи, рыбу, бобовые, цельно зерновые продукты и продукты, содержащие клетчатку.

Чтобы придерживаться диеты, полезной для почек, вам необходимо сначала узнать о рекомендациях и ограничениях. Все это должно сопровождаться хорошо спланированным списком продуктов, который поможет вам запастись на ваших кухонных полках правильными продуктами. Здесь мы перечисляем, что вы должны включить в свою диету, если у вас больные почки.

Зелень

Широкий выбор овощей (сырых и вареных) должен быть частью вашей повседневной еды. Шпинат, свекла, помидоры и сельдерей – это хороший выбор. Известно, что свекла богата оксидом азота, что делает ее естественным средством для очищения крови. Снижение уровня оксида азота в крови может повредить ваши почки, говорится в исследовании, опубликованном в Индийском журнале нефрологии. Шпинат, с другой стороны, является очень хорошим выбором для детоксикации ваших почек, так как он богат витамином В и другими антиоксидантами. Тем не менее, не переусердствуйте в этом питательном продукте. Слишком много шпината может привести к образованию камней в почках.

Фрукты

Питательные вещества с антиоксидантами - это то, за что ваши почки будут вам благодарны. Ассортимент дружественных к почкам фруктов включает клюкву, черную вишню и чернику. Лимонный и гранатовый соки также помогут вам бороться с инфекциями почек. Исследование журнала Nutrition Journal определило клюкву как один из лучших вариантов профилактики и лечения инфекции мочевыводящих путей (ИМП). Участникам исследования, которые страдали от повторных эпизодов ИМП, давали сушеную и подслащенную клюкву один раз в день в течение двух недель. Половина из них не страдала ИМП в течение шести месяцев после эксперимента. Поэтому купите клюкву в местном магазине и приготовьте сок или добавьте ее в утренний смузи. Это один из лучших способов по уходу за вашими почками.

Черника и черные ягоды, с другой стороны, богаты антиоксидантом под названием ресвератрол. Было обнаружено, что этот антиоксидант оказывает терапевтическое воздействие на пациентов с хроническим заболеванием почек. Некоторые исследования также показывают, что ресвератрол замедляет прогрессирование поликистоза почек, генетического заболевания, которое приводит к развитию почечных кист.

Помимо этих фруктов и овощей, есть целый ряд других продуктов, которые могут выбрать люди, страдающие заболеваниями почек. К ним относятся 100% цельные зерна, яйца, орехи, бобовые, семена льна, темный шоколад, кунжутное масло. Свежие травы и специи, такие как кориандр, куркума, имбирь, корица, орегано и петрушка, также являются хорошими спутниками в вашем походе против болезней почек. Вы не должны забывать, что ваши почки должны быть увлажнены водой и другими жидкостями, такими как травяной чай и соки.

Продукты, которые стоит избегать

Хотя вы знаете, что вы должны есть, что бы уменьшить симптомы почечной недостаточности, не менее важно иметь представление о том, что вам нужно исключить из пищи, чтобы обеспечить нормальное функционирование ваших почек.

• Кошерная соль, морская соль и другие ароматизированные соли, такие как чесночная соль, луковая соль
• Обработанное мясо, включая мясное ассорти, куриные наггетсы, ветчину, бекон, колбасу
• Консервированные супы и замороженные блюда, так как они загружены натрием.
• Приправы, такие как горчица и соевый соус.
• Рафинированные масла: соевое, сафлоровое или подсолнечное масло
• Пиво и сода
• Продукты с высоким содержанием фосфора: сушеные бобы, брокколи, грибы и ростки. Однако, если вы действительно хотите их есть, ограничьте потребление одной чашкой в день.
• Плоды с высоким содержанием калия, такие как авокадо, бананы и апельсины

Чистка почек

Помимо соблюдения этих диетических рекомендаций, вам необходимо время от времени прибегать к очищению почек, если вы восстанавливаетесь после почечной инфекции, камней или других состояний, таких как задержка жидкости и ИМП. Программа очищения почек в идеале должна охватывать три дня, когда вам разрешено пить только овощные соки, смузи из клюквы или черники, порцию салата. Разделите их на завтрак, обед и ужин.