Запеченные морковь и пастернак

Запеченные овощи, пропитанные ароматом шалфея и тимьяна!

Ингредиенты:

3-4 моркови, порезанные по диагонали на ломтики толщиной 1,3 см

3-4 пастернака, порезанные по диагонали на ломтики толщиной 1,3 см

1½ ст. л. оливкового масла

8 свежих листьев шалфея

6 веточек тимьяна

Рецепт:

1. Разогрейте духовку до 205°C. Смешайте все ингредиенты в большой форме для выпечки и приправьте солью и перцем.

2. Запекайте 15 минут, затем встряхните, чтобы овощи перемешались. Запекайте еще 15 минут, затем снова встряхните и запекайте еще 10 минут до готовности.