Веганское малиновое мароженное

Легкий освежающий десерт

30 минут

5 порций

Ингредиенты:

Список ингредиентов: 800 г свежей вишни; 1 банка кокосового молока; сок 1 лайма; 2 ст. л. кленового сиропа; 0,5 ч. л. экстракта розовой воды; 0,5 стакана темной шоколадной стружки

Инструкция по приготовлению:

Удалите косточки из вишен и заморозьте на ночь. Порубите замороженные вишни, затем в блендере очень хорошо взбейте с кокосовым молоком до однородной массы. Добавьте розовую воду, кленовый сироп и сок лайма, снова перемешайте. Перелейте в морозильную емкость, перемешайте с шоколадной стружкой. Заморозьте в морозилке на час или пока не станет твердым, блюдо и подавайте к столу.