Томатный суп

Томатный суп

Невероятно простой рецепт! Мисо, нут и кленовый сироп добавят необычных оттенков к вкусу этого классического супа.

Для супа:

4 чашки нарезанных помидоров

2 ст.л. пасты мисо

2 ст.л. тахини

2 ст.л. кленового сиропа

½ чашки овощного бульона (или воды)

¼ чашки масла кешью

Для начинки:

¼ ч.л. черного перца

2 ст.л. свежих листьев тимьяна

1½ чашки отваренного нута

Рецепт:

1. Поместите все ингредиенты в блендер и перемешивайте до получения однородной смеси. Добавьте специи по вкусу.

2. Разлейте по тарелкам и добавьте перец, тимьян и нут.