Дорогие покупатели!
Обращаем Ваше внимание, что все заказы, оформленные после 17:00 30 декабря, начнут развозиться 6 января.
Наша служба доставки будет отдыхать до 5 января включительно.
Заказы, оформленные вечером 31 декабря и до 5 января, мы начнем доставлять с 6 января.

Суп-пюре из зеленого гороха

Восхитительно мягкий и бархатистый зеленый суп, который одновременно легок и полезен.

N минут

N порций

Ингредиенты:

Список ингредиентов: 1 ст. л. оливкового масла; 1 белая луковица, нарезанная кубиками; 1 палочка сельдерея, грубо нарезанная; 1 лук-порей, грубо нарезанный; 450 г замороженного зеленого горошка; 840 мл овощного бульона; половина ч. л. пасты мисо; треть чашки орехов кешью, замоченные в воде; 4 ст. л. питательных дрожжевых хлопьев; соль и перец.

Инструкция по приготовлению:

Нагрейте оливковое масло в средней кастрюле и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте нарезанный лук-порей и сельдерей, готовьте еще пару минут, помешивая. Добавьте горошек и бульон. Варите на медленном огне около пяти минут. Выложите смесь в блендер, добавьте мисо, орехами кешью и питательными дрожжами. Смешайте до однородности. Подавайте с гренками.