Смузи апельсиновый

Веганский, без рафинированного сахара и богатый витаминами, этот смузи станет полезным и вкусным завтраком или перекусом, а по вкусу напоминает мороженое.

N минут

N порций

Ингредиенты:

Список ингредиентов: 30 г овсяных хлопьев; 120 мл апельсинового сока; 1 апельсин среднего размера (~ 150 г), очищенный и нарезанный ломтиками; 1/2 ч. л. ванильного экстракта; 1 замороженный спелый банан среднего размера (100 г); 1-2 ч. л. подсластителя (кленовый сироп, тростниковый сахар и др.)

Инструкция по приготовлению:

Накануне вечером добавьте овсяные хлопья, апельсиновый сок, дольки апельсина и ваниль в чашу блендера и перемешайте, чтобы все хорошо перемешалось. Накройте и поставьте в холодильник минимум на 3 часа, а лучше на ночь. На следующее утро достаньте чашу блендера из холодильника и добавьте замороженные кусочки банана. Взбивайте на сильном огне до получения однородной кремообразной консистенции, добавляя немного сока, если смузи получается слишком густым, на ваш вкус. Переложите его в стакан, добавьте желаемую начинку и пейте!