Шоколадное какао

Веганская смесь быстрого приготовления с горячим шоколадом.

5 минут

N порций

Ингредиенты:

Список ингредиентов: 100 г темного шоколада; 60 г какао-порошка; 70 г коричневого сахара; 2 столовые ложки сухого рисового молока, если вы не можете достать его, вы можете не добавлять его, но горячий шоколад будет более горьким на вкус веганский зефир.

Инструкция по приготовлению:

Мелко нарежьте шоколад. Вы можете использовать нож или терку. Добавьте в миску среднего размера. Просейте какао-порошок, затем добавьте сахар и рисовое молоко в порошке. Перемешайте до получения однородной массы. Нарежьте зефир на более мелкие кусочки, чтобы получился мини-зефир (если только они уже не мини-размера!) Вы можете хранить эту смесь в закрытой таре до 3 месяцев. Чтобы приготовить горячее какао: просто взбейте 3 столовые ложки смеси горячего какао со стаканом молока в кастрюле на среднем огне. После смешивания и подогрева налейте в кружку, сверху выложите мини-зефир и пейте!