Салат с ботвой свеклы

Ботва свеклы – кладезь витаминов и полезных минералов. Салат с ботвой свеклы быстро готовится и великолепен на вкус.

N минут

N порций

Ингредиенты:

Список ингредиентов: 3 чашки ботвы слеклы, мелко порезанной; половина стакана сладкой кукурузы; 2 средних помидора, нарезанных; 1 тонко нарезанный лук-шалот; сок лимона или лайма по вкусу; 1 ч. л. кленового сиропа; половина ч. л. черного перца; соль по вкусу.

Инструкция по приготовлению:

Смешайте все ингридиенты в салатнике. Заправьте растительным маслом и соком лайма или лимона.