Лимонный салат с нутом

Вкусный, свежий и яркий рецепт лимонного салата, идеально подходящего для весенних и летних месяцев.

N минут

N порций

Ингредиенты:

Список ингредиентов: 1 чашка помидоров черри, разрезанных пополам; 1 красный болгарский перец, нарезанный кубиками; 1 чашка оливок, нарезанных; 1 красная луковица , нарезанная кубиками; 0,5 стакана свежей петрушки, нарезанной; 0,5 стакана веганской феты, раскрошенной; 0,5 стакана нута, готового и промытого; для заправки; сок 2 лимонов; 1 ч. л. черного перца; 0,5 ч. л. соли; 1 ст. л. оливкового масла.

Инструкция по приготовлению:

Приготовьте нут в соответствии с указаниями на упаковке, промойте и дайте ему остыть. Соберите ингредиенты для заправки в банку и энергично встряхните ее. Сложите все ингредиенты для салата в салатник и полейте заправкой.