Греческий салат

Греческая классика – буквально означает деревенский салат, но известен всему миру как греческий салат.

10 минут

4 порции

Ингредиенты:

Список ингредиентов: 8 спелых помидоров; 2 огурца; половина красной луковицы; 1 зеленый болгарский перец; 20 черных оливок; свежий или сушеный орегано; веганский сыр «Фета»; 2 ст. л. оливкового маслаж; 2 ст. л. красного винного уксуса; соль и перец по вкусу

Инструкция по приготовлению:

Нарежьте овощи небольшими кусочками. Взбейте ингредиенты для заправки в небольшой тарелке. Смешайте нарезанные овощи с оливками в салатнице. Полейте готовой заправкой, добавьте соль, перец и подавайте на на стол с куском феты (или кусочками ее) сверху, посыпав свежим или сухим орегано.