Кумин имеет ореховый запах, используется в приготовлении соусов, сладких блюд, добавляется в напитки, незаменим для овощей, риса и дала в индийской кухнее. Применяется в выпечке. Восточную кухню сложно представить без кумина. Из кумина добывают эфирное масло для укарепления иммунной системы. Хорошо сочетается со специями: куркумой, чили, корицей, гвоздикой, кардамоном, калинджи и другими.

Состав: семена кумина молотые

Страна: Индия

Пищевая и энергетическая ценность:

Белки - 18 г

Жиры - 22 г

Углеводы - 44 г

375 ккал