Каталог товаров

Продукты для снятия стресса


06.06.2020
Продукты для снятия стресса

Продукты для снятия стресса

Когда дело доходит до борьбы со стрессом, то, что вы едите, может на самом деле помочь вам снять напряжение. Некоторые продукты могут помочь стабилизировать уровень сахара в крови или, что еще лучше, вашу эмоциональную реакцию.

Зеленые листовые овощи

«Зеленые листовые овощи, такие как шпинат, содержат фолат, который производит дофамин, вызывающий удовольствие химическое вещество мозга, помогая вам сохранять спокойствие», - говорит Хизер Манжьери, RDN, представитель Академии питания и диетологии. Исследование, проведенное в Журнале аффективных расстройств 2800 людей среднего и пожилого возраста, показало, что у тех, кто потреблял больше всего фолиевой кислоты, риск возникновения симптомов депрессии был ниже, чем у тех, кто принимал меньше всего. Другое исследование, проведенное в Университете Отаго в Новой Зеландии, обнаружило, что студенты, как правило, чувствовали себя спокойнее, счастливее и энергичнее в те дни, когда они употребляли больше фруктов и овощей. Может быть трудно сказать, что появилось раньше оптимистичные мысли или здоровое питание, но исследователи обнаружили, что здоровое питание, по-видимому, предсказывает позитивное настроение на следующий день.

Овсяная каша

Если вы любитель углеводов, то вполне вероятно, что ничто не может встать между вами и пончиком, когда вас накрывает стресс. Согласно исследованиям Массачусетского технологического института, углеводы могут помочь мозгу вырабатывать серотонин, то же химическое вещество, которое регулируется некоторыми антидепрессантами. Но вместо того, чтобы дотянуться до сладкого пончика, надо иди к сложным углеводам. «Стресс может вызвать повышение уровня сахара в крови”, - говорит Манжьери, - поэтому такой углевод, как овсянка, не будет способствовать потенциальному скачку уровня глюкозы в крови».

Фисташки

Когда у вас в голове играет постоянная петля негативных мыслей, повторение чего-либо своими руками может помочь заставить замолчать ваш внутренний монолог. Подумайте, как вязать или замешивать хлеб или даже чистить орехи, такие как фисташки или арахис. Ритмичные движения помогут вам расслабиться. Плюс, дополнительный шаг - взлом раковины ореха - замедляет вашу еду, делая фисташки легкой диетой закуской. Более того, фисташки полезны для сердца. «Употребление фисташек может снизить стресс за счет снижения артериального давления и частоты сердечных сокращений», - говорит Манжьери. «Орехи содержат ключевые фитонутриенты, которые могут обеспечить антиоксидантную поддержку сердечно-сосудистых заболеваний».

Авокадо

Кусочек тоста с авокадо может быть не очень полезным, но употребление регулярных порций этого суперпродукта может помочь избавиться от стрессовой пищи, наполняя желудок и заставляя чувствовать себя более довольным. В исследовании, проведенном в 2014 году университетом Лома Линда (полное раскрытие которого было спонсировано Советом авокадо Хасса), исследователи попросили участников добавить половину авокадо к своим обедам, уменьшив их желание съесть больше на 40% в течение трех часов, следующих за полднем. Чувство сытости сделает вас менее склонными к нездоровым закускам, когда стресс начинает действовать.

Апельсины

Как один из главных источников витамина С, апельсины считаются отличным способом расслабиться и снизить уровень стресса. В дополнение к поддержке иммунной функции, которая может быть ослаблена стрессом, это ключевое питательное вещество помогает снизить уровень гормона стресса кортизола, который может нанести вред организму. Последствия длительного высокого уровня кортизола могут включать усталость, повышение аппетита и увеличение веса, особенно жира на животе.

Кешью

Одна унция маслянистого ореха содержит 11% от рекомендуемой суточной нормы цинка, необходимого минерала, который может помочь уменьшить беспокойство. Когда исследователи давали добавки цинка людям, у которых были диагностированы как симптомы тревоги (раздражительность, отсутствие способности к концентрации), так и недостаточный уровень цинка в течение восьми недель, пациенты увидели снижение беспокойства на 31%, согласно данным Nutrition and Metabolic Insights. , Это, вероятно, потому что цинк влияет на уровень нервных химических веществ, которые влияют на настроение. Кешью также богаты омега-3 и белком, так что они хорошая закуска, несмотря ни на что.

Водоросли

Водоросли богаты йодом и одним из немногих источников этого важного минерала. Слишком малое количество йода может вызвать усталость и депрессию, но только четверть чашки салата из морских водорослей может набрать более 275% суточной нормы его потребления.

Куркума

Добавьте куркуму к своим блюдам для дополнительного повышения полезных питательных веществ. Данная специя известна своими противовоспалительными свойствами, в частности куркумином. Куркумин, как известно, может стимулировать гормоны« хорошего самочувствия »в нашем организме, такие как серотонин и дофамин, что улучшит ваше настроение.

Свекла

Дополнительная польза для здоровья свеклы заключается в том, что она содержит фолиевую кислоту, витамин, который может играть роль в снятии стресса. Одна чашка свеклы обеспечивает более 30% фолиевой кислоты, необходимой ежедневно.

Из-за своей связи с нервной системой известно, что слишком мало фолата вызывает психическую усталость, забывчивость, растерянность и бессонницу. Кроме того, некоторые распространенные лекарства могут истощать запасы фолиевой кислоты в организме, включая лекарства, снижающие уровень холестерина, противовоспалительные препараты, лекарства от диабета и противозачаточные таблетки.

 

 

 

 

 

 


вернуться к списку записей