Блог - Почему стоит отказаться от употребления яиц
На первый взгляд кажется, что в употреблении яиц нет ничего плохого, ведь они не были живыми существами. Но неэтичность яиц заключается в том, какими методами их производят в промышленных масштабах.
Типичное куриное яйцо из супермаркета может быть наиболее этически нежелательным из всех пищевых продуктов животного происхождения. Во многих случаях куры-несушки заперты в крошечных клетках и не имеют возможности свободно двигаться и даже расправлять крылья.
Каждой курице, выращенной в коммерческой среде, предназначено быть убитой, когда она уже не будет в состоянии нести достаточно много яиц. Большинство кур убивают спустя пару лет их жизни, что составляет менее половины их естественной продолжительности жизни.
Даже если куриц содержат не в клетках, когда их принуждают постоянно нести яйца, они все равно пребывают в печальном состоянии. И точно так же, как и курицы, содержащиеся в клетках – каждая курица, выращенная в коммерческих целях, будет убита, как только ее яйценоскость снизится до определенного уровня.
Птенцы мужского пола не нужны для производства яиц и невыгодны предприятиям, поэтому их убивают сразу после рождения. В одних только Соединенных Штатах каждый год погибают более 200 миллионов цыплят-самцов, едва успевших выбраться из скорлупы.
К счастью, нет ничего сложно в том, чтобы исключить яйца из своего рациона и перестать принимать участие в этой цепочке жестокости. Существует множество веганских рецептов блинов, кексов, печенья, пирожных и пирогов, для приготовления которых не требуются яйца – поэтому отказаться от них можно без ущерба для вашего рациона и любимых блюд!
Пышные блины на растительном молоке Белорусские блины без яиц