Блог - Естественное управление диабетом: добавьте кориандр в свой рацион
По данным ВОЗ, диабет является заболеванием, унесшим жизни около 1,6 миллиона человек во всем мире в 2016 году. Этот международный орган также заявляет, что диабет является седьмой причиной смерти по значимости за последние несколько дней. Это хроническое заболевание возникает либо тогда, когда ваша поджелудочная железа перестает вырабатывать достаточное количество гормона инсулина в крови либо, когда ваше тело становится устойчивым к выделенному инсулину.
Кориандр может снизить уровень сахара в крови и не только
Кориандр уже давно является частью индийской кухни. Он богат необходимыми питательными веществами, такими как витамин А, С, К, фолиевая кислота, кальцием и магнием. Это то, что помогает в поддержании вашего общего здоровья. Если мы особенно говорим о его преимуществах в управлении диабетом, эта индийская специя фактически помогает в регуляции уровня глюкозы в крови путем активации ферментов, которые отвечают за удаление сахара из крови, говорится в исследовании, опубликованном в журнале Food Chemistry. Примечательно, что высокий уровень сахара в крови является фактором риска развития диабета.
Кориандр также обеспечивает защиту от различных сердечно-сосудистых заболеваний, которые довольно часто встречаются у диабетиков. Его ежедневное потребление может потенциально снизить риск развития сердечных заболеваний. Кориандр поможет контролировать уровень холестерина в крови и ваше кровяное давление, говорится в исследовании, опубликованном в журнале Ethnopharmacology.
Кроме того, эта пряность способна ускорять и способствовать нормализации пищеварения. Примечательно, что проблемы с пищеварением являются одной из основных причин различных заболеваний. Кориандр богат клетчаткой. Это то, что помогает вам правильно переваривать пищу. Кроме того, клетчатка поддерживает вас в течение длительного периода времени и предотвращает переедание.
Согласно различным исследованиям в этой области, добавление в рацион большего количества клетчатки может потенциально помочь в борьбе с диабетом 2 типа. Это можно сделать, продвигая группу здоровых кишечных бактерий. Он также действует как стимулятор аппетита. Выберите кориандр, даже если вы хотите бороться с бактериальными инфекциями. Он может помочь в этом отношении из-за присутствия в нем антимикробного соединения.
Вы можете смешать листья кориандра с водой и выпить первым делом с утра. Выбор этого напитка натощак выгоден. Он считается одним из лучших заменителей напитков, богатых калориями. Но если вы не хотите этого делать, просто добавьте несколько листьев кориандра в свои ежедневные продукты.
Чай с кардамоном, фенхелем и кориандром Чатни с кориандром Гуакамоле с семенами кориандра Тыква в кляре с кориандром