Рецепты

Запеченный картофель
Вам потребуется 1000 гр картофеля 40 мл растительного масла 1/4 чайной ложки перца чили молотого Способ приготовления Хорошо промойте картофель, потрите щеткой, чтобы удалить остатки земли.    Залейте водой, добавьте соль и варите до полуготовности. Слейте воду. Дайте картофелю слегка остыть и разрежьте

Арахисовые конфеты в шоколаде
Вам потребуется 80 мл сахарной пудры 80 мл арахисового масла 80 мл измельченных крекеров 10 гр сливочного масла 100 гр шоколада Способ приготовления Смешайте все ингредиенты (кроме шоколада) до однородной массы. Скатайте небольшие шарики и поставьте их в морозилку на 10-20 минут. Растопите шоколад

Баклажанный соус с брынзой
Вам потребуется 2 крупных баклажанa 1 стакан мелко натертой брынзы 1 стакан растительного масла соль, перец, яблочный уксус по вкусу Способ приготовления Вымойте баклажаны, наколите их вилкой ( иначе они могут взорваться в духовке) и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Готовые баклажаны

Салат из квашеной капусты со свеклой
Вам потребуется 200 гр квашеной капусты 3 шт. картофеля 200 гр свеклы 100 гр огурцов 50 гр растительного масла 1 шт. лука репчатого соль, перец по вкусу Способ приготовления Отварите картофель в мундире, остудите и порежьте кубиками. Свеклу промойте, отварите и порежьте. Смешайте овощи с

Салат с сыром и макаронами
Вам потребуется 200 гр макарон (любые, твердых сортов) 200 гр сыра 1 шт. сладкого перца 100 гр помидоров 30 гр оливок без косточек рубленная зелень сметана, соль по вкусу Способ приготовления Натрите сыр. Нарежьте овощи и добавьте их к сыру. Отварите макароны, остудите их и добавьте к сыру с овощами.

Пасхальный кулич
Вам потребуется 1 шт. банана 50 мл апельсинового сока 250 гр пшеничной муки 100 гр сахара 1/2 чайной ложки соли 5 мл лимонного сока 30 мл растительного масла 10 гр разрыхлителя теста 50 гр изюма 240 мл минеральной воды 100 гр сахарной пудры цукаты Способ приготовления

Салат с булгуром
Вам потребуется 150 гр булгура 30 мл растительного масла 300 мл воды 1 шт. огурца 1 шт. помидора соль, сок лимона по вкусу Способ приготовления Разогрейте в кастрюле растительное масло, добавьте булгур и, помешивая деревянной лопаткой, прокалите крупу, пока масло все не впитается. Снимите

Молочный суп с тыквой
Вам потребуется 400 гр сладкой тыквы 3 стакана молока 1 чайная ложка сливочного масла 200 гр мякиша хлеба 120 гр измельченного миндаля соль, сахар по вкусу Способ приготовления Нарежьте тыкву кусочками, залейте небольшим количеством воды и тушите до готовности. Вскипятите молоко, добавьте в

Арахисовая паста
Вам потребуется 200 гр арахиса 5 гр меда 1/2 чайной ложки соли 20 мл арахисового масла Способ приготовления Разогрейте духовку до 180 градусов. Промытый арахис выложите на протвинь и поставьте в духовку на 5 минут. Выньте протвинь из духовки и дайте орехам остыть. Берите орехи небольшими горстками и

Медовый сбитень
Вам потребуется 1 литр воды 150 гр меда 1 палочка корицы 2 щепотки молотого мускатного ореха 3 шт. гвоздики 1 чайная ложка мяты 1 лимон 2/3 чайной ложки молотого имбиря Способ приготовления Натрите цедру лимона на мелкой терке, а из мякоти лимона выжмите сок. В закипевшую воду

Салат из печеной свеклы с грибами
Вам потребуется 300 гр свеклы 200 гр шампиньонов 1 луковица 3 столовые ложки растительного масла 1 столовая ложка яблочного уксуса соль, сахар по вкусу Способ приготовления Промойте свеклу, заверните ее в фольгу и запекайте 30-40 минут при температуре 220 С. Грибы промойте, порежьте дольками и

Хумус
Вам потребуется 200 гр нута (турецкого горошка) 50 гр кунжута 40 мл оливкового масла 40 мл кунжутного масла 1 чайная ложка морской соли 1 лимон 1/2 чайной ложки кумина 1 долька чеснока Способ приготовления Нут промойте и замочите на ночь. Варите на среднем огне в небольшом количестве